青虫大好き セイゴの刺身
つまりは、「セイゴ」はシーバス幼魚の事を指します。 幼魚といっても、スズキに比べて味が落ちるかというとそうではなく、実は刺身にして食べるセイゴはとても美味しい魚です。 また、セイゴはスズキよりもサイズが小さい分、よりテクニカルな要素が強くゲーム性が高い釣りです。 そこで今回は、そんな魅力たっぷりのセイゴをルアーで釣る方法をご紹介します。 また、それ 実験にあたって、刺身がなるべく同じ条件になるように注意した点があります。 ①サイズが同じであること。 ②コンディションが同じであること (痩せてたり、太ってたり) ③同じ場所 (博多湾）で取れたセイゴであること。 ④魚を締めるさいに、同じ締めかたをしてること。 ⑤冷蔵庫で同じように保管すること。 因みに④の締めですけど、 エラの薄皮をきって血抜きをしたあとにサバ
